Nước chấm Thanh Mai là một sản phẩm của Cơ sở nước chấm Thanh Mai. Sản phẩm tiện lợi cho bữa ăn gia đình và được làm từ các nguyên liệu tự nhiên, không chất tạo màu, không chất bảo quản.

Tất cả các nguyên liệu được lựa chọn đều là đồ có sẵn bảo đảm chất lượng tại địa phương như: Tỏi, vừng, ớt. Sau đó, nguyên liệu sẽ được xay nhuyễn và phối trộn với các gia vị như đường, muối, dấm, bột ngọt theo tỷ lệ phù hợp.

Điều đặc biệt của nước chấm Thanh Mai là không sử dụng nước mắm làm gia vị và có thể sử dụng cho tất cả các món ăn như lẩu, nướng, đồ chiên rán hoặc đồ luộc, rau sống, dùng cho người ăn chay.

Nước chấm Thanh Mai nên bảo quản ở tủ lạnh 8-10 tháng và bảo quản ngoài 4-5 tháng. Sản phẩm đã được công nhận OCOP 3 sao của tỉnh Hà Tĩnh năm 2023.

-----------

Chủ thể: Cơ sở nước chấm Thanh Mai

Địa chỉ: Thôn 6, xã Quang Thọ, huyện Vũ Quang, tỉnh Hà Tĩnh

Điện thoại: 0395355259