Mô tả sản phẩm
- Tinh bột nghệ là thành phẩm chế biến từ củ nghệ tươi sau khi đã sàng lọc, loại bỏ hoàn toàn các tạp chất, chiết tách tinh dầu ra khỏi bột nghệ. Quy trình sản xuất tinh bột nghệ nguyên chất Thu Hằng khắt khe ngay từ khâu lựa chọn nguyên liệu. Phải chọn lọc những củ nghệ tươi mới đào lên, củ chắc, không sâu, không thối và là giống nghệ tép (nghệ nếp). Sau đó cho vào máy rửa công nghệ cao đảm bảo sạch bẩn và sạch vỏ. Nghệ đã rửa sạch được cho vào máy nghiền liên hoàn, tách tinh bột, tách dầu và bã. Để tạo được màu sắc tinh bột nghệ tươi nguyên và đẹp mắt nhất, người làm phải bắt buộc nắm rõ quy trình sản xuất, lọc đủ số lần cho loại bỏ hết dầu tạp chất, cặn bã, không được cho tinh bột tiếp xúc với ánh sáng mặt trời vì sẽ làm bay màu và giảm lượng Curcumin trong tinh bột nghệ. Chính vì vậy tất cả các khâu sản xuất đều phải thực hiện trong phòng mát, không cóánh sáng mặt trời và sấy trong phòng kín bằng quạt, điều hòa và máy sấy chuyên dụng để cho chất lượng cao nhất. Sau khi sấy khô, hạt nghệ được đem vào máy nghiền thành tinh bột mịn và đóng gói. Sản phẩm sau khi tinh chế không còn hăng đắng, thơm và rất dễ sử dụng, hiệu quả sử dụng lại rất cao, giữ nguyên được hàm lượng Curcumin có trong nghệ. Cung cấp ra thị trường một sản phẩm chất lượng cao cho người tiêu dùng.
Tinh nghệ Thu Hằng- Sản phẩm từ tầm, chất lượng xứng tầm
- Sản phẩm đã đạt chuẩn GMP, đạt giải Ba trong cuộc tho Ý tưởng sáng tạo khởi nghiệp của Hội liên hiệp phụ nữ Hà Tĩnh.
Thông tin sản phẩm
Mã sản phẩm | Tinh bột nghệ Thu Hằng |
---|---|
Kiểu sản phẩm | Sản phẩm OCOP |
Giá (chưa bao gồm thuế) | 400.000 VND |
Giá (đã bao gồm thuế) | 400.000 VND |
Thuế | 0 VND |
Có hàng | Còn hàng (50 sản phẩm) |
Số lượng đánh giá | 0 |