MÔ TẢ

Bưởi Phúc Trạch là giống bưởi đặc sản của huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh.

Bưởi Phúc Trạch có hình cầu tròn, bề ngang và chiều cao gần bằng nhau, cuống quả không lồi, đế quả hơi lõm, vỏ không trơn không ráp, màu sắc vỏ quả xanh vàng,[1] màu sắc thịt quả màu hồng nhạt hoặc màu trắng trong, khối lượng quả đạt từ 1-1,5 kg, số múi 14-16 múi/quả, tỉ lệ ăn được từ 48,1-54,1, số hạt bình quân trong quả 50-70 hạt/quả, độ BRIX (%) từ 10-12,8%, có mùi thơm nhẹ tự nhiên hơi đặc trưng, có vị ngọt hơi thanh chua, ngọt hậu.

THÔNG TIN SẢN PHẨM:
- Xuất xứ: Hương Khê - Hà Tĩnh
- Sử dụng: Ăn tươi quả, Cùi bười dùng để nấu chè, Vỏ bưởi dùng làm tinh dầu bưởi,.
- Bảo quản:Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh sáng trực tiếp.