Mô tả sản phẩm:

Mực tươi sau khi hợp tác xã thu mua của bà con ngư dân đánh bắt về được rửa sạch, dùng dao hoặc kéo xẻ đôi rồi để ráo phơi lên mên lưới ở nhiệt độ 36 – 39 độ C từ 7h sáng đến 17h, thời gian phơi khô khoảng 48 tiếng ( nếu thời tiết không có nắng thì sấy bằng lò than ). Sau đó, mực được đưa đi sấy quạt rồi đóng gói bao bì và đưa vào kho đông lạnh để bảo quản

Khối lượng: 1kg