MÔ TẢ
Từ cá cơm tươi kết hợp với cá nục theo kinh nghiệm truyền thống, ủ với muối hạt tinh trong thùng gỗ Bời Lời, đặt dưới nhà tôn kín, theo phương pháp truyền thống, sau 18-24 tháng, lên men tự nhiên, những dòng nước cốt ban đầu, nguyên chất, không pha, được rút nỏ, nhỉ ra từng giọt sóng sánh, mùi thơm dịu, đỏ tươi màu hổ phách, đậm đà hậu vị được đóng chai tạo nên nước mắm cá cơm Lê Gia
Sau khi rút nước cốt, lượng đạm còn lại trong thùng được kéo rút qua hệ thống liên thùng để cho dòng nước mắm giá mềm mang tên- Nước mắm Cá cơm, đậm đà mùi vị truyền thống, thích hợp với nhu cầu kho nấu của bà nội trợ.
Dùng làm gia vị hoặc kho nấu.
Nguồn nguyên liệu (cá cơm, muối) được chọn lựa kỹ lưỡng. Chượp được ủ trong thùng gỗ bời lời, trong nhà tôn kín, lên men hoàn toàn tự nhiên với thời gian từ 18-24 tháng, được kéo cho ra nước mắm cao đạm và thơm ngon khác biệt.
Sản phẩm được đóng chai nhựa PET, an toàn vệ sinh thực phẩm, chai được thiết kế tiện ích cho người sử dụng.
Bảo quản nơi khô mát, tránh ánh sáng mặt trời, đậy nắp kín sau khi sử dụng
Việc kết tinh muối có thể xảy ra và nước mắm có thể chuyển màu sậm hơn sau khi mở nắp sử dụng. Đấy là điều tự nhiên của dòng nước mắm truyền thống nguyên chất, không ảnh hưởng đến chất lượng. Để hạn chế điều này, bạn nên mua lượng mắm vừa đủ dùng và đậy nắp kín sau khi sử dụng.