Tôm chua, hay mắm tôm chua, là một món ẩm thực truyền thống vô cùng phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của mọi gia đình. Tôm chua Huệ Kiên được chế biến từ tôm tươi ngon, kết hợp cùng ớt, riềng, tỏi và thính nếp theo một công thức độc đáo. Tôm chua Huệ Kiên mang hương vị độc trưng với vị chua, ngọt, mặn và cay, tạo nên một hương vị thú vị và đặc biệt. Thường thì, người dùng thưởng thức tôm chua bằng cách kết hợp với dưa giá hoặc dưa kiệu và thịt heo luộc, tạo ra một bữa ăn ngon đậm đà, hấp dẫn, độc đáo....