Được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon như bì lợn, thịt nạc mông, các gia vị như tỏi, ớt tiêu thính gạo, không pha trộn bột nên có màu sắc tự nhiên vị ngọt đậm đà. Đặc biệt bì lợn được xử lí bằng công nghệ làm nóng trên 100 độ C, không để lại chân lông, sản phẩm có bảy loại gồm nem kẹp, nem trần, nem cây, nem chiên, nem bung, nem nướng, nem quả... được thiết kế sang trọng đẹp mắt.

Cam kết không sử dụng chất bảo quản, chất tạo vị, tạo giòn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, sản phẩm được đóng gói, bảo quản bằng máy hút chân không nên có thể để được trong vòng 45 ngày với nhiệt độ từ 0 đến 5 độ C.